KAD POMISLIMO na zdrave grickalice, obično nam na pamet padnu zeleni napitci, povrće bogato antioksidansima i razni dodaci prehrani. No jedan od vodećih svjetskih savjetnika za dugovječnost iznenadio je mnoge preporukom da je jedna od najboljih namirnica za dug život zapravo vrlo popularna grickalica. Ljubitelji zdravog života s oduševljenjem su dočekali preporuku Dana Buettnera, koji je kokice izdvojio kao odličan međuobrok za one koji žele doživjeti stotu.
Savjetnik za dugovječnost i Plave zone
Dan Buettner stekao je svjetsku slavu svojim istraživanjem Plavih zona, područja u kojima ljudi žive znatno dulje i zdravije od prosjeka. Svoja je saznanja podijelio u Netflixovu dokumentarcu “Živjeti do stote: Tajne Plavih zona”, a savjete o dugovječnosti i zdravim navikama redovito dijeli i na društvenim mrežama.
Kokice kao izvor zdravlja
U jednom od svojih nedavnih videa, koji je postao viralan, Buettner je objasnio zašto bi kokice trebale biti na popisu za kupnju. “Pune su vlakana i složenih ugljikohidrata, a imaju čak i više polifenola od mnogog povrća”, rekao je Buettner i dodao: “A što je najvažnije? Ukusne su.”
Nisu sve kokice jednake
Naravno, Buettner ne misli na verziju iz kina, prelivenu maslacem i karamelom. Koristi za zdravlje odnose se na kokice pripremljene na vrućem zraku, a ne u mikrovalnoj pećnici. Takve kokice su cjelovita žitarica bogata hranjivim tvarima poput magnezija i antioksidansa. Zdravstveni savjetnici često prednost daju i organskim, ne GMO kukuruznim zrnima, iako su ona često manje dostupna. Umjesto šećera i nezdravih dodataka, preporučuje se začiniti ih maslinovim uljem ili himalajskom soli.
Oduševljenje na društvenim mrežama
Ova vijest razveselila je mnoge na društvenim mrežama. “Savršeno! To je moj ritual, svaku večer uz dobru čašu crnog vina”, komentirao je jedan korisnik. Drugi su kokice nazvali svojom “omiljenom grickalicom”, dok je treći jednostavno napisao: “Dobra vijest!” Čini se da smo dobili savršen razlog za opuštanje uz film i zdjelu ukusnih kokica.
Izvor: Index
