BACANJE hrane velik je problem, a salata je često jedna od prvih namirnica koja završi u smeću jer uvene prije nego što je stignemo pojesti. U vrijeme kada mnogi paze na svaki euro, smanjenje otpada od hrane može značajno pomoći kućnom budžetu. Srećom, postoji jednostavan trik koji može produžiti svježinu salate i do četiri tjedna, piše Mirror.
Trik za dugotrajnu svježinu salate
TikToker Armen Adamjan podijelio je savjet koji će vam uštedjeti novac i smanjiti bacanje hrane. On tvrdi da salatu ne biste trebali čuvati u originalnoj plastičnoj ambalaži u kojoj dolazi. Umjesto toga, preporučuje da glavicu salate čvrsto zamotate u aluminijsku foliju i zatim je stavite u hladnjak. Ovom metodom, tvrdi Adamjan, salata može ostati svježa i do četiri tjedna, što vam daje dovoljno vremena da je iskoristite do posljednjeg lista.
Kako čuvati ostalo voće i povrće?
Adamjan je podijelio i nekoliko korisnih savjeta za čuvanje drugog voća i povrća. Za krumpir preporučuje skladištenje u košari na hladnom i tamnom mjestu, daleko od sunčeve svjetlosti i izvan hladnjaka. Za avokado predlaže da ga čuvate u hermetički zatvorenoj posudi napunjenoj vodom, tvrdeći da će tako ostati zelen i do tri tjedna.
Jedan od iznenađujućih savjeta odnosi se na krastavce. “Ostavite ih na kuhinjskom pultu, dulje će trajati. U hladnjaku se samo smoče i postanu kašasti”, objašnjava, predlažući da ih se stavi u vrećicu s rupicama. S druge strane, dodaje, limuni najbolje uspijevaju u hladnjaku.
Izvor: Index
