GAZIRANA pića već se godinama povezuju sa zdravstvenim rizicima, a kirurg dr. Jeremy London naziva ih čak i “tekućom smrću”. Upozorava da ljudi kroz njih često unose više šećera i kalorija nego što misle, dok ni dijetalne verzije nisu bez kontroverzi. Neka istraživanja povezuju njihovu redovitu konzumaciju s većim rizikom od određenih bolesti. Nova viralna simulacija prikazuje što se događa u tijelu nakon samo jedne limenke gaziranog pića.
Nakon što piće dospije u organizam, ugljični dioksid oslobađa se u želucu, a šećer i kofein brzo se apsorbiraju u tankom crijevu i ulaze u krvotok. Gušterača tada naglo oslobađa inzulin kako bi se nosila s velikom količinom šećera, dok jetra istodobno obrađuje fruktozu i kofein. Zbog toga srce može početi brže kucati. U mozgu kofein blokira receptore povezane s osjećajem pospanosti i potiče oslobađanje dopamina, što kratkotrajno stvara osjećaj budnosti i ugode.
Posljedice se mogu osjetiti i satima nakon konzumacije
Osim mozga i srca, opterećeni su i bubrezi, koji moraju filtrirati višak šećera i kofeina. To može povećati proizvodnju urina i dovesti do blage dehidracije. Istodobno šećer i kiselost pića počinju oštećivati zubnu caklinu već od trenutka kada piće uđe u usta. Mnogi ljudi nakon konzumacije mogu primijetiti i pojačanu žeđ.
Na zdravstvenoj platformi Zoe upozoravaju da gazirana pića mogu uzrokovati nadutost jer mjehurići zarobljavaju plinove u probavnom sustavu. Kofein također može utjecati na kvalitetu sna, zbog čega se preporučuje izbjegavati ga šest do osam sati prije spavanja. Studija objavljena u Nutrition Journal pokazala je i da umjetna sladila mogu utjecati na ciklus spavanja i budnosti.
Istraživanja sugeriraju da ljudi koji redovito piju dijetalna gazirana pića češće prijavljuju glavobolje, a kao mogući uzrok navode se umjetna sladila poput aspartama i sukraloze. Studija iz 2021. godine pokazala je i da dijetalna pića mogu pojačati aktivnost sustava za nagrađivanje u mozgu, zbog čega neki ljudi osjećaju veću želju za hranom. Kao alternative navode se voda, nezaslađeni čaj, kava, voda sa svježim voćem, kombucha i domaći ledeni čaj.
Izvor: Index
