Jeste li znali na koji način redovita konzumacija voća može utjecati na vaš organizam?
Svakodnevni unos voća pozitivno utječe na naše zdravlje, kako fizičko tako i psihičko. Nedavna istraživanja pokazala su da konzumacija čak i jedne vrste voća može smanjiti rizik od depresije.
Riječ je, vjerovali ili ne, o citrusnom voću. Naranče, limuni, grejp ili drugi citrusi, prema istraživanju objavljenom u časopisu BMC Microbiome, povezani su sa smanjenim rizikom od depresije.Studija je analizirala podatke prikupljene od gotovo 32 500 žena i 300 muškaraca koji su sudjelovali u Longitudinal Nurses’ Health Study 2, koja je istraživala rizike od kroničnih bolesti.
Za analizu su koristili uzorke crijevnog mikrobioma koje su pokušali povezati s razvojem raznih fizičkih i mentalnih bolesti. Istraživači su otkrili da ljudi koji dnevno pojedu porciju agruma smanjuju rizik od razvoja depresije za oko 20 posto. Što je s ostalim voćem i povrćem?
Naime, ovim istraživanjem nije utvrđena poveznica između smanjenog rizika od depresije i drugog voća ili povrća – jedini su agrumi, a znanstvenici tvrde da bi i jedna naranča dnevno mogla imati pozitivan učinak.
“Ovi podaci naglašavaju ulogu prehrane u prevenciji depresije i nude uvjerljivo objašnjenje kako mikrobiom crijeva modulira utjecaj citrusa na mentalno zdravlje”, napisali su istraživači u svom zaključku.
Kako je crijevni mikrobiom povezan s mentalnim zdravljem?Vjerovali ili ne, crijevni mikrobiom utječe na mnogo više od probave, uključujući mentalno zdravlje, budući da utječe na proizvodnju neurotransmitera ili kemijskih glasnika koji pomažu stanicama da međusobno komuniciraju.
Postoji ključna crijevna bakterija, F. prausnitzii, koja pomaže u smanjenju upalnih procesa.”Budući da je kronična upala povezana s depresijom, povećanje broja F. prausnitzii u crijevima putem konzumacije citrusa može pomoći u regulaciji raspoloženja smanjenjem upalnih markera”, objasnio je dr. Scott Kitley za Women’s Health Magazine.Iako je ovo istraživanje dalo zanimljive uvide, još uvijek nije poznato kako crijevni mikrobiom igra ulogu u smanjenju rizika od depresije.
Naravno, važno je naglasiti da zdrava prehrana u svakom smislu pozitivno utječe na psihičko i tjelesno zdravlje, ali kada je u pitanju depresija, nije jedino na što se možemo osloniti.”Agrumi imaju visoke koncentracije flavonoida, kao što su naringenin i formononetin. Oni podržavaju rast esencijalne bakterije F. prausnitzii i mogu regulirati procese u crijevima koji pomažu povećati dostupnost naših neurotransmitera sreće, serotonina i dopamina”, kaže Kitley.Kad je riječ o prehrani i mentalnom zdravlju, liječnici upozoravaju da daleko najgore posljedice ima ultraprocesirana hrana – brza hrana, prerađeno meso, gazirana pića i slična hrana.
Savjetuju da se najbolje fokusirati na pristup 80/20 – 80 posto vremena pazimo da jedemo zdravo, a ostalih 20 posto se opuštamo.Postoji nekoliko drugih namirnica koje su dobre za naš mozak – fermentirana hrana poput kefira, kimchija i jogurta sadrži probiotike koji mogu pomoći u regulaciji razine neurotransmitera u mozgu, zajedno s orašastim plodovima i sjemenkama, koji osiguravaju omega-3 masne kiseline koje smanjuju upalu i poboljšavaju komunikaciju između crijeva i mozga
Izvor: Nezavisne
