Na imanjima širom Semberije, najveće žitnice Bosne i Hercegovine, poljoprivredna sezona privodi se kraju. Jesenja sjetva je završena, duboke brazde su zaorane, a ratari privode kraju pripreme za dolazak zime,
Na imanju porodice Lazić, aktivnosti su i dalje intenzivne. Mladen Lazić, proizvođač povrća, opisuje svakodnevni rad na poljoprivrednom gazdinstvu: „Ciklus na selu se praktično nikad ne završava. Trenutno beremo posljednje povrće za preradu, podižemo folije i tarupiramo paprike. Do snjegova radimo vani, a zimi se prebacujemo u plastenike gdje nas čeka priprema zemljišta za novu sezonu,“ ističe Lazić.
Sličnu dinamiku bilježi i Đorđe Vakčić, koji je sve poslove završio prije prvih minusa. „Zaorana je duboka brazda, sredili smo dvorište i pripremili stoku. Ovo je period kad svodimo račune, a potom slijede zimske tradicije – svinjokolja i slave,“ kaže Vakčić.
Sezonu su zaključili i pčelari. Bojan Nešković, iskusni pčelar, naglašava važnost pravilne pripreme pčelinjih društava: „Ako pčele ne dobiju odgovarajuću proteinsku prihranu, zimi su podložnije bolestima i virusima,“ upozorava Nešković.
Pčelari koriste zimu za edukaciju i planiranje, dok prikupljeni med čeka svoje kupce.
Iako zima donosi kratke pauze, rad u *fabrikama pod otvorenim nebom*, kako poljoprivrednici često nazivaju svoja imanja, ne prestaje. „Uprkos modernizaciji, suština života i rada na selu ostala je ista. Zimski mjeseci donose priliku za odmor, edukaciju i pripremu za novu sezonu,“ zaključuju naši sagovornici.
Semberski poljoprivrednici već sada razmišljaju o narednoj godini, svjesni da svaki uspješan ciklus zahtijeva pažljivo planiranje i posvećenost.
Izvor: BHRT
