Idealno za ručak na brzinu: Fine rolice od pilećih prsa i povrća

Ako ste ljubitelj pilećih prsa, umjesto da ih jedete na klasičan način, isprobajte ovaj odličan. Rolice su brzo gotove, a dobit ćete ukusno i zdravo jelo

Sastojci: 

• 500 g tankih pilećih odrezaka
• češnjak u prahu
• čili papričica
• sol, papar
• žuta paprika

• crvena paprika
• mrkva
• aromatični ocat
• 2 žlice maslinovog ulja
• rajčice i krastavci za salatu

Priprema: 

1. Odreske premažite češnjakom u prahu, čilijem, solju i paprom.
2. Na grill tavi ili u woku dobro zagrijte malo suncokretovog ulja, te prepecite trake paprika i mrkve.
3. Kad malo omekšaju i dobe boju, maknite ih s vatre.
4. Prepržite na jakoj vatri odreske s obje strane oko pet minuta.
5. Maknite s vatre, nadjenite prženim povrćem, zamotajte u rolice i poslužite uz aromatičan ocat, rajčice i krastavce, a odlično ide i uz rižu.

Izvor: 24sata.hr