Dok se krilca peku, rastopite maslac u posudi za umake i pripremite umak. Dodajte rižin ocat, ljuti umak, senf, češnjak u prahu i sol te lagano zagrijavajte na slaboj vatri
Namirnice u ovom receptu dovoljne su za troje ljudi, a za pripremu odvojite oko pola sata.
Priprema:
Pileća krilca osušite papirnatim ubrusom i stavite u zdjelu te prelijte maslinovim uljem. Pomiješajte sve suhe začine i pospite ih po krilcima, dodajte luk u prahu, crni papar i dimljenu papriku. Dobro promiješajte. Začinjena pileća krilca stavite u jednom sloju u pećnicu i pecite 15 minuta na 200 stupnjeva. Nakon 15 minuta okrenite pileća krilca na drugu stranu i pecite ih još 15 minuta. Dok se krilca peku, rastopite maslac u posudi za umake i pripremite umak. Dodajte rižin ocat, ljuti umak, senf, češnjak u prahu i sol te lagano zagrijavajte na slaboj vatri. Gotova pileća krilca prebacite u zdjelu i prelijte umakom. Tresite zdjelu dok se dobro ne oblože umakom te ih poslužite vruća.
Sastojci:
15 kom pilećih krilca, 0,5 šalica rižina octa, 2 žličice ljutog umaka, 3 žličice senfa, 1 žličica češnjaka u prahu, 1 žličica soli, 1 žlica maslaca, 1 žlica maslinova ulja, 1 žličica luka u prahu, 1 žličica crnog papra, 1,5 žličica dimljene paprike
Izvor: 24sata.hr
