Uz ove savjete imat ćete savršenu francusku salatu za blagdane

Nekoliko je detalja koji su ključni za pripremu savršene francuske salate.

Da bi bila savršena obratite pozornost na ove stvari:

1. Važno je povrće nasjeckati nakon što ste ga skuhali jer će tako upiti manje vode pa će i salata biti ukusnija. Potrudite se da kockice povrća budu podjednako velike, odnosno što sitnije.

2. Krumpir kuhajte u kori – upit će manje vode. Odaberite krumpire srednje veličine i kuhajte ih oko pola sata do 45 minuta.

3. Začinjavate li francusku salatu paprom, pazite da stavite onaj mljeveni, i to bijeli kako se ne bi uočavao u salati.

4. Želite li ublažiti svoju salatu, dodajte joj od 2 do 3 žlice kiselog vrhnja.

5. Vodu u kojoj kuhate povrće unaprijed posolite.

6. Majonezu, senf i vrhnje izmiješajte u zasebnoj posudi pa umiješajte u povrće.

7. Volite li blaži okus, francuskoj salati dodajte i pola usitnjene jabuke.

Izvor: N1

Prethodni članakRecept: Krem juha s pilećim mesom
Sljedeći članakBožićni nokti: Ova tri načina manikure blagdanski su hit ove godine, a možeš ih stilizirati sama