Salata od tunjevine i tjestenine

Može biti doručak, ručak ili večera, a ono što će vas posebno iznenaditi je dresing koji je pun okusa, kiselkast i savršeno odgovara tuni i tjestenini. Ako vam ostane skuhane tjestenine koju niste pojeli, ovdje je možete iskoristiti.

Vrijeme pripreme 15 min

Sastojci

50 gcrnih maslina; 150 g pečene paprike; 1 veća konzerva tunjevine u salamuri; 250 gskuhane tjestenine

Dresing

3 žlice maslinovog ulja; 2 žlice jabučnog octa; 1 žličica senfa s cijelim sjemenkama gorušice; 0,5 svježe iscijeđenog soka naranče; sol; papar

Priprema

Napravite salatu

Crne masline narežite na kolutiće, a pečenu papriku na trakice. Ocijedite tunjevinu iz konzerve. Ohlađenu skuhanu tjesteninu stavite u zdjelu i dodajte ostale pripremljene sastojke za salatu.

Napravite dresing

Maslinovo ulje, jabučni ocat, senf s cijelim sjemenkama gorušice, svježe iscijeđeni sok naranče, sol i papar stavite u jednu manju staklenku, zatvorite i dobro protresite oko 30 sekundi.

Možete raditi dresing i s pjenjačom u zdjelici, no ovaj je način jednostavan i brz, a ako mislite da ste ga napravili previše, samo ostavite dio u staklenci i čuvajte u hladnjaku do dva dana.

Pomiješajte

Pripremljenu salatu prelijte izmiješanim dresingom, promiješajte i prije posluživanja dobro ohladite.

Izvor: index

Prethodni članakAustrija ide u totalni lockdown. Ozbiljno se razmišlja i o obaveznom cijepljenju
Sljedeći članakCvijeta Tavić rođ. Šarić – Cmilje