Ljetna osvježenja od lubenice: Sladoled, sok ili koktel s vinom

Lubenica se sastoji od 90 posto vode i prirodno je bogata elektrolitima poput kalija i magnezija, koji pomažu vašem tijelu da održi zdravu ravnotežu tekućine, što je posebno važno tijekom ljeta

Sladoledi od lubenice

Vrlo je jednostavno – izradite komade lubenice u blenderu s jogurtom ili mlijekom i dobit ćete kremasti smoothie. Zasladiti ga možete medom, a listići svježe mente dat će mu još snažniju osvježavajuću aromu.

Potom smjesu ulijte u kalupa za sladoled i zamrznite.

Postoji još jedan zgodan recept. Zamrznutu lubenicu ubacite u blender sa nekoliko šnita zamrznutih banana. Dodajte bademovo mlijeko i javorov sirup pa blendajte dok smjesa ne bude skroz glatka. Ovu hladnu kremu možete poslužiti odmah ili zamrznuti pa jesti kao sladoled.

24sata

Recept za napitak od lubenice

Sastojci:

*šalica od 2,4 dl

  • 2 šalice narezane lubenice
  • sok i korica od pola limete
  • 20 listova bosiljka ili 2 velike grančice 
  • malo himalajske soli
  • 4 šalice vode

Postupak:

U staklenku slažite sve sastojke u slojevima počevši sa lubenicom, a potom je napunite vodom. Ostavite da odstoji u hladnjaku od 3 do 24 sata prije posluživanja. Nakon što ga smiksate i procijedite, ovaj fini napitak u hladnjaku može stajati dva dana.

iStockPhoto.com

Osvježavajući napitak za odrasle

Pjenušavo vino pomiješajte sa sokom lubenice, malo limete i listićima svježe mente. Poslužite hladno u čašama za martini i ukrašene bobicama voća koje ste naboli na čačkalice.

Ukoliko nemate pjenušavo vino, stavite votku ili neko drugo omiljeno alkoholno piće.

Izvor: 24sata.hr

Prethodni članakPrefina torta od jagoda idealno je osvježenje za ove vruće dane
Sljedeći članakBravo “Zmajice”: Pobjeda nad Hrvatskom za četvrtfinale