Naš prijedlog za današnji ručak je tjestenina s povrćem.

Sastojci:

300 g tjestenine po izboru

konzerva crvenog pasulja

200 g soka od paradajza

čen bijelog luka

stabljika celera

manja tikvica

so, biber

svjež ili sušen bosiljak

Priprema:

Isjeckajte bijeli luk, propržite ga na maslinovom ulju, pa dodajte isjeckani celer i tikvicu. Dinstajte. Pred kraj sipajte sok od paradajza i pasulj, začinite po želji i ostavite da se malo krčka. Skuvanu tjesteninu prelijte dobijenom smjesom i ukrasite po želji.

Izvor: Nezavisne novine

Komentari

komentara