Sastojci:

1/2 kg krompira

70 g crnog luka

so

biber

90 g brašna

ulje

Priprema:

Očišćeno i oprano povrće izrendajte. Dodajte so i biber, dobro promiješajte, zatim dodajte brašno i opet dobro promiješajte. Rukama oblikujte pljeskavice. Od ove količine dobije se šest pljeskavica.

Pržite u zagrijanom ulju otprilike pet minuta sa jedne i pet minuta sa druge strane, dok ne porumeni.

Izvor: nezavisne

Komentari

komentara