Sastojci:

Pizza tijesto,

1 kašika bijelog luka u prahu,

1 kašika brašna,

2 kašike maslinovog ulja,

50 g maslaca,

5 čehni bijelog luka,

2 kašike sitno sjeckanog peršuna,

so.

Priprema:

  1. Trebat će vam pizza tijesto ili ostaci pizza tijesta od prethodnog dana koje ste podijelili na kuglice.
  1. U posudici pomiješajte bijeli luk u prahu i brašno pa kuglice uvaljajte u mješavinu postanu li ljepljive. Premažite okruglice maslinovim uljem i stavite ih u rernu na 200 stepeni. Nek se peku oko 20 minuta.
  1. Za to vrijeme pripremite premaz tako da otopite maslac, protisnete bijeli luk i nasjeckate peršin. Sve zajedno pomiješajte u posudici, a kada su peciva gotova, premažite ih dobivenim aromatičnim premazom. Posolite i poslužite toplo.

Komentari

komentara